Tọa đàm Phát triển thương hiệu trà Shan Tuyết Suối Giàng: Giá trị bản địa - Kết nối truyền thống và khoa học

28/07/2025

TN&MTNgày 27/7/2025, tại xã Văn Chấn, tỉnh Lào Cai, Tạp chí Nông nghiệp và Môi trường (Bộ Nông nghiệp và Môi trường) phối hợp với Viện Nghiên cứu Phát triển Nữ Doanh nhân Quốc tế (IWEDI) tổ chức Tọa đàm “Phát triển thương hiệu Trà Shan Tuyết Suối Giàng - Nâng tầm giá trị bản địa”. Tọa đàm có sự tham dự của nhiều lãnh đạo, chuyên gia, doanh nhân và người làm chè tâm huyết, nhằm thảo luận các định hướng phát triển bền vững cho sản phẩm trà Shan Tuyết - “báu vật xanh” của vùng cao Suối Giàng.

Tọa đàm “Phát triển thương hiệu trà Shan Tuyết Suối Giàng” tại xã Văn Chấn, tỉnh Lào Cai

Tham dự tọa đàm có bà Hoàng Thị Hạnh – Nguyên Thứ trưởng, Phó Chủ nhiệm Ủy ban Dân tộc, Phó Chủ tịch Hội đồng Cố vấn Viện Nghiên cứu Phát triển Nữ Doanh nhân Quốc tế (IWEDI); TS. Đào Xuân Hưng – Tổng Biên tập Tạp chí Nông nghiệp và Môi trường; Bà Lê Thị Minh Hoa – Viện trưởng Viện Nghiên cứu Phát triển Nữ Doanh nhân Quốc tế (IWEDI); TS. Đào Trung Hiếu – Phó Viện trưởng Thường trực IWEDI; Bà Nguyễn Thị Hà, Phó Chủ tịch UBND xã Văn Chấn; Bác sĩ Nguyễn Công Hân – Chủ tịch HĐQT HYH Group, đồng thời là nhà sáng lập Công ty Cổ phần DragonTea Suối Giàng; Bà Lâm Thị Kim Thoa – Giám đốc Hợp tác xã Suối Giàng; Ông Giàng A Đằng – Nguyên Bí thư Đảng ủy xã Suối Giàng cùng đại diện các hộ sản xuất, nghệ nhân làm trà truyền thống tại Suối Giàng; đại diện các cơ quan báo chí, truyền hình, nhà nghiên cứu, chuyên gia nông nghiệp và môi trường đã đến đưa tin, tham quan và kết nối thông tin cho chương trình.

Bác sĩ Nguyễn Công Hân – Chủ tịch HYH Group – chia sẻ về công dụng y học của trà Shan Tuyết

Trong bối cảnh hội nhập kinh tế và phát triển nông nghiệp bền vững, việc bảo tồn và nâng cao giá trị các sản phẩm đặc sản vùng miền không chỉ góp phần phát triển kinh tế địa phương, mà còn giữ gìn bản sắc văn hóa dân tộc. Với mong muốn lan tỏa giá trị của trà Shan Tuyết – một trong những “di sản xanh” quý báu của núi rừng Tây Bắc, Tạp chí Nông nghiệp và Môi trường phối hợp cùng Viện Nghiên cứu Phát triển Nữ Doanh nhân Quốc tế (IWEDI) tổ chức tọa đàm “Phát triển thương hiệu Trà Shan Tuyết Suối Giàng – Nâng tầm giá trị bản địa” tại xã Văn Chấn, tỉnh Lào Cai.

TS. Đào Xuân Hưng, Tổng Biên tập Tạp chí Nông nghiệp và Môi trường, chia sẻ truyền thông có vai trò quan trọng là cầu nối thông tin hiệu quả trong việc phát triển thương hiệu trà Shan Tuyết Suối Giàng lan tỏa trong nước và quốc tế

Tọa đàm được tổ chức nhằm: Đánh giá tiềm năng, giá trị dược liệu – văn hóa – kinh tế của trà Shan Tuyết Suối Giàng; Tìm ra giải pháp thiết thực để xây dựng và phát triển thương hiệu trà Shan Tuyết một cách chuyên nghiệp, gắn với tiêu chuẩn chất lượng và bản sắc bản địa; Thúc đẩy kết nối giữa nhà quản lý, nhà khoa học, doanh nghiệp và người làm chè nhằm nâng cao năng lực sản xuất, chế biến, quảng bá sản phẩm ra thị trường trong nước và quốc tế; Đề xuất các cơ chế chính sách phù hợp để hỗ trợ người dân địa phương phát triển vùng nguyên liệu bền vững, kết hợp du lịch sinh thái và bảo vệ môi trường.

Bác sĩ Nguyễn Công Hân – Chủ tịch HĐQT HYH Group – chia sẻ góc nhìn y học về trà Suối Giàng: Ông đã phát hiện tỷ lệ ung thư tại Suối Giàng gần như bằng 0 trong quá trình khám chữa bệnh tại địa phương. Sau khi nghiên cứu, ông cho rằng nguyên nhân có thể đến từ việc người dân nơi đây có thói quen uống trà Shan Tuyết từ nhỏ. Ông nhấn mạnh trà Suối Giàng không chỉ là sản phẩm tiêu dùng, mà là “kháng sinh tự nhiên” cần được nghiên cứu và phát triển theo hướng hiện đại, kết hợp truyền thống và công nghệ cao.

Tọa đàm cũng là dịp để lắng nghe tâm tư, nguyện vọng của người dân – những người trực tiếp gìn giữ và phát triển cây chè Shan Tuyết suốt bao đời qua. Qua đó, mở ra hướng đi mới cho nông sản Việt: chất lượng cao – bản sắc riêng – hội nhập toàn cầu.



Phát biểu tại tọa đàm, bà Lâm Thị Kim Thoa – Giám đốc Hợp tác xã Suối Giàng – nhấn mạnh truyền thống làm trà lâu đời của địa phương, cùng niềm tin bền bỉ vào cây chè Shan Tuyết như một phần hồn cốt văn hóa. Bà cho biết: “Người dân ở đây không làm trà chỉ để bán, mà làm bằng cả cái tâm. Mỗi búp chè là một phần của núi rừng, của ký ức, của sự tự hào.”

Đại diện chính quyền địa phương, bà Nguyễn Thị Hà chia sẻ các chính sách mà UBND xã Văn Chấn đã và đang thực hiện nhằm bảo tồn cây chè cổ thụ, hỗ trợ người dân phát triển vùng nguyên liệu, đồng thời gắn kết phát triển trà với du lịch sinh thái. Bà bày tỏ mong muốn có thêm sự đồng hành từ báo chí, doanh nghiệp và các tổ chức nghiên cứu để giúp Suối Giàng lan tỏa mạnh mẽ hơn trên bản đồ nông sản Việt Nam.


Trong phần trình bày, TS. Đào Trung Hiếu đưa ra ý tưởng thực hiện một bộ phim tài liệu về trà Shan Tuyết, gắn với đời sống đồng bào các dân tộc, thiên nhiên Suối Giàng và hành trình gìn giữ cây chè cổ thụ. Ông cho rằng: "Muốn đưa trà Suối Giàng ra thế giới, trước hết phải kể được câu chuyện của chính nó – bằng ngôn ngữ hình ảnh, cảm xúc và giá trị văn hóa."

Tại buổi tọa đàm, ông Giàng A Đằng – nguyên Bí thư Đảng ủy xã Suối Giàng (cũ) – xúc động kể lại chặng đường phát triển của vùng chè cổ thụ. Ông cho biết: “Trước những năm 1970, cả xã chỉ có khoảng 200ha chè rải rác. Nhờ sự kiên trì giữ gìn của người dân và sự quan tâm của chính quyền, đến nay Suối Giàng đã có hơn 600ha chè Shan Tuyết, trở thành vùng nguyên liệu đặc biệt quý hiếm của cả nước.

Đại biểu tập trung trao đổi giải pháp phát triển thương hiệu trà Suối Giàng

Đại biểu tham dự tọa đàm phát triển thương hiệu trà Suối Giàng


Tọa đàm mở ra cơ hội hợp tác giữa doanh nghiệp và hợp tác xã địa phương

Tọa đàm thu hút sự quan tâm của nhiều đại biểu tham dự 


Các đại biểu cùng chụp ảnh lưu niệm

Hoàng Anh - Sỹ Tùng

Gửi Bình Luận

code

Tin liên quan

Tin tức

Bài 2: Sức mạnh đoàn kết - Đột phá từ nền tảng, hướng tới nhiệm kỳ mới

Thiết lập cơ chế xử lý dứt điểm nhiều vướng mắc, bất cập về chính sách đất đai tồn tại nhiều năm

Tìm mọi cách kéo giảm ngay số người thiệt mạng do tai nạn giao thông

Thứ trưởng Lê Minh Ngân tin tưởng: "Công chức sẽ là cầu nối giữa địa phương với Bộ Nông nghiệp và Môi trường"

Nông nghiệp

Thông báo Kế hoạch lựa chọn đơn vị để đặt hàng thực hiện dự án hỗ trợ phát triển sản xuất

Hồng Vân: Miền quê đáng sống ven đô, điểm sáng du lịch cộng đồng Hà Nội

Tây Ninh tìm kiếm cơ hội hợp tác nông nghiệp công nghệ cao tại Úc

Livestream bán sản phẩm xanh, sư thầy nuôi gần 30 trẻ mồ côi

Tài nguyên

Bài 3 (Bài cuối): Dữ liệu quốc gia - Công cụ số: Nền tảng hiện đại hóa quản lý tài nguyên nước

Bài 2: Cắt giảm thủ tục, phân cấp thẩm quyền - Vì một nền quản lý tài nguyên nước hiệu lực, hiệu quả

Giải pháp tháo gỡ khó khăn, vướng mắc trong cấp phép khoáng sản tại Thanh Hóa

Bài 1: Chủ động điều tiết - Ứng phó khô hạn: Cục Quản lý tài nguyên nước đi đầu bảo đảm an ninh nguồn nước quốc gia

Môi trường

Phát động Lễ trồng cây chào mừng 80 năm Ngày thành lập lực lượng Công an nhân dân và các ngày lễ lớn

Cảnh báo sớm và sinh kế bền vững - Lá chắn cho Lai Châu trước thiên tai

Phát hiện nhiều động vật đặc hữu qua bẫy ảnh tại Vườn quốc gia Phong Nha-Kẻ Bàng

Ngăn chặn tình trạng sạt lở ven biển ở Cà Mau

Video

Giải pháp kiểm soát nguồn gây ô nhiễm môi trường ở các thành phố lớn

Nâng cao chất lượng nội dung và điểm số khoa học trên Tạp chí in Tài nguyên và Môi trường

Nâng cao công tác quản lý nhà nước về môi trường và hỗ trợ các doanh nghiệp

Phụ nữ tiên phong trong phát triển kinh tế tuần hoàn

Khoa học

Người gieo mầm hy vọng từ những hạt đậu nhỏ bé

Đào tạo gắn với thị trường lao động: Khoa Tài nguyên và Môi trường (Học viện Nông nghiệp Việt Nam) ký kết MOU với TTG Group

Phân lập và tinh sạch ba hợp chất flavonoid của cao chloroform từ Bí kỳ nam (Hydnophytum formicarum Jack.)

Tưới thông minh - Giải pháp xanh cho vùng hạn mặn Vĩnh Long

Chính sách

Phát động phong trào toàn dân chung tay bảo vệ môi trường chào mừng kỷ niệm 80 năm Quốc khánh 2/9

Hồng Vân: Vận hành chính quyền hai cấp, từ thách thức đến bước chuyển mình

Thủ tướng chỉ đạo gỡ vướng quy định pháp luật lĩnh vực khoáng sản, đất đai

Đoàn Thanh niên Bộ NN-MT ra quân vì vùng cao phát triển bền vững

Phát triển

Nâng cao vai trò công tác quy hoạch tài nguyên nước và thủy lợi, kiến tạo nền tảng bảo vệ môi trường và phát triển bền vững cho Đồng bằng sông Cửu Long trong kỷ nguyên mới

Công tâm lựa chọn những tác phẩm có chất lượng vào chung khảo

Đại hội Đại biểu Đảng bộ Bộ Nông nghiệp và Môi trường lần thứ I, nhiệm kỳ 2025- 2030 thành công tốt đẹp

Đột phá phát triển khoa học công nghệ, đổi mới sáng tạo và chuyển đổi số trong lĩnh vực điều tra, quy hoạch rừng của Việt Nam giai đoạn 2026 - 2030

Diễn đàn

Thời tiết ngày 14/8: Miền Bắc hạ nhiệt, chiều tối và đêm cục bộ mưa rất to

Thời tiết ngày 13/8: Nhiều khu vực trên cả nước chiều tối và đêm mưa dông

Dự báo 5 tỉnh thành chịu ảnh hưởng mạnh nhất của bão Wipha

Thời tiết ngày 12/8: Đồng bằng Bắc Bộ và Trung Bộ tiếp tục có nắng nóng, chiều tối mưa dông