Tham dự tại buổi khai mạc có các đồng chí đại diện Thường trực Thành ủy, HĐND; UBND thành phố Hà Tĩnh; Trung tâm Ứng dụng khoa học kỹ thuật và bảo vệ cây trồng, vật nuôi; các phòng, ban; lãnh đạo chính quyền phường Thạch Hạ cùng hàng trăm du khách…

Thôn Trang Liên Nhật tổ chức phiên chợ quê theo mô hình sinh thái tổng hợp 

Sự kiện lần này, với mô hình sinh thái tổng hợp “3 trong 1” tại thôn Trang Liên Nhật có diện tích 5 ha, vừa sản xuất lúa hữu cơ, nuôi trồng các loại thủy sản và mở các dịch vụ theo hướng sinh thái; được thiết kế theo phong cách gần gũi với hình ảnh nông thôn tại Việt Nam với các dãy nhà bằng tranh tre để kinh doanh ẩm thực, phía dưới là vùng sản xuất lúa hữu cơ kết hợp nuôi cá, tôm, cua đồng; tầng giữa trồng các loại cây phục vụ khách hàng check in, trải nghiệm: hoa cúc, sen, bí…

Đến với khu sinh thái Trang Liên Nhật, du khách ngoài thưởng thức các món ăn đồng quê còn có thể trải nghiệm bằng cách tự câu cá, kéo tôm, chế biến các món ăn theo hình thức dã ngoại.

Du khách trải nghiệm, thưởng thức các món ăn đồng quê tại phiên chợ 

Trao đổi với phóng viên Tạp chí Nông nghiệp và Môi trường, ông Nguyễn Hữu Quyền, Giám đốc Hợp tác xã Nông nghiệp và Dịch vụ Liên Nhật cho biết: “Ngay buổi đầu tiên của phiên khai mạc, chúng tôi đã tiếp đón hơn 1.500 lượt khách đến thưởng thức ẩm thực, check-in, xem ca nhạc và mua sắm”.

Phiên chợ quê tại khu sinh thái Trang Liên Nhật được tổ chức từ ngày 30/4 đến hết ngày 04/5, bố trí các gian hàng nông sản, trò chơi dân gian, giao lưu ca nhạc,… mang lại không khí vui tươi, gần gũi với thiên nhiên cho tất cả mọi người.

Du khách đến thưởng thức ẩm thực, check-in tại phiên chợ

Sự kiện được tổ chức, nhằm mục tiêu tôn vinh những giá trị truyền thống của nền nông nghiệp Việt Nam, đồng thời giới thiệu, quảng bá mô hình sinh thái tổng hợp – một hướng đi bền vững trong phát triển kinh tế nông thôn gắn với bảo vệ môi trường.

Bên cạnh đó, phiên chợ quê được tái hiện sinh động với không gian đậm chất làng quê: Những gian hàng mộc mạc làm từ tre nứa, các sản vật địa phương như rau củ sạch, gạo hữu cơ, mật ong, thủ công mỹ nghệ,... đều được trưng bày bởi chính những hộ dân, hợp tác xã đang áp dụng mô hình sinh thái tổng hợp. Đây là dịp để người tiêu dùng tiếp cận với các sản phẩm chất lượng, an toàn; đồng thời mở ra cơ hội liên kết tiêu thụ nông sản giữa nông dân và các doanh nghiệp.

Một trong những tiết mục văn nghệ dân gian được biểu diễn tại phiên chợ

Đáng chú ý, trong khuôn khổ phiên chợ còn diễn ra các hoạt động giao lưu, tọa đàm với chủ đề "Nông nghiệp sinh thái – Hướng đi tất yếu cho phát triển bền vững", cùng các tiết mục văn nghệ dân gian, trò chơi truyền thống góp phần tạo nên một không gian văn hóa sống động và đầy ý nghĩa.

Sự thành công của phiên chợ quê lần này tiếp tục khẳng định hiệu quả và sức lan tỏa của mô hình sinh thái tổng hợp, đồng thời góp phần gìn giữ bản sắc văn hóa nông thôn trong thời kỳ hội nhập.

Sỹ Tùng - Viết Hải (thực hiện)