Sáng chế mực vẽ từ… rác thực vật

23/05/2024

TN&MTTừ những loại rau củ quả hư hỏng, bị vứt bỏ ở các chợ trên địa bàn Đà Nẵng, nhóm sinh viên của Viện Nghiên cứu và Đào tạo Việt - Anh (ĐH Đà Nẵng) đã nghiên cứu, sáng chế loại mực vẽ an toàn cho người sử dụng.

Tận dụng rau củ quả bỏ đi

Trước lượng lớn các loại rau củ quả hư hỏng bị vứt bỏ mỗi ngày ở các chợ, siêu thị và nông trại, Trần Nhân Kiệt (sinh viên ngành Khoa học y sinh, Viện Nghiên cứu và Đào tạo Việt - Anh, ĐH Đà Nẵng), luôn đau đáu tìm cách tận dụng, tái chế. Kiệt rủ nhóm bạn, gồm: Lê Ngọc Anh Phương, Lê Văn Minh Tuấn, Phạm Như Uyên Nhi (sinh viên ngành Quản trị và Kinh doanh quốc tế) và Nguyễn Hoàng Thanh Trâm (sinh viên ngành Khoa học máy tính) cùng nghiên cứu, tìm lời giải cho bài toán khó này.

“Sau khi tìm hiểu, nhóm phát hiện ra rằng các hợp chất anthocyanin trong rau củ quả có thể dùng để sản xuất mực, màu vẽ thân thiện với môi trường. Ở Việt Nam, đây là một ý tưởng hoàn toàn mới mẻ, chưa ai thực hiện. Nếu thành công, nhóm có thể giải quyết bài toán ô nhiễm, tận dụng triệt để các loại rác thực vật”, Kiệt kể.

Sáng chế mực vẽ từ… rác thực vật

Dự án “BINKS - Mực thực vật - Hướng đi mới cho Nông nghiệp xanh” xuất sắc giành giải Nhất Cuộc thi “Học sinh, sinh viên với ý tưởng khởi nghiệp lần thứ VI - năm 2024”

Có ý tưởng, nhóm bạn chia nhau đi các chợ trên địa bàn để xin rác thực vật, lục tìm trong các khu tập kết rác, liên hệ với các cô chú tiểu thương xin rau củ quả hư hỏng. Có nguồn nguyên liệu ổn định, nhóm bắt tay nghiên cứu. “Trong quá trình nghiên cứu, nhóm gặp khá nhiều thách thức, đặc biệt là về mặt kỹ thuật để tối ưu hóa quy trình trích ly và ổn định màu sắc. Chúng em phải liên tục tìm kiếm và thử nghiệm để có thể lựa chọn được các nguồn nguyên liệu phù hợp”, Kiệt chia sẻ.

Với sự nỗ lực cao độ của các thành viên, nhóm mất khoảng 6 tháng kể từ khi nhen nhóm ý tưởng đến lúc mẫu mực vẽ đầu tiên ra đời với cái tên Botanical Inks. Sau đó, Kiệt cùng các bạn tiếp tục điều chỉnh, cải tiến quy trình sản xuất để hoàn thiện sản phẩm, đảm bảo chất lượng và tính an toàn. Toàn bộ quá trình biến rau củ quả bỏ đi thành mực thực vật mất khoảng 1 năm. Sản phẩm có nhiều ưu điểm so với các loại màu vẽ thông thường trên thị trường như: tốc độ khô nhanh gấp 6 lần, độ bền màu cao gấp 3 lần, không chứa bất kỳ các loại hóa chất độc hại nào và an toàn cho người sử dụng.

Ấp ủ khởi nghiệp, biến rác thành… tiền

Để chào hàng, nhóm tìm đến một số lớp vẽ trên địa bàn giới thiệu, mời dùng thử sản phẩm. Nhóm đã nhận được rất nhiều phản hồi tích cực. Riêng tại Đà Nẵng, hơn 100 sản phẩm đã được bán ra trong giai đoạn từ tháng 11/2023 đến tháng 1/2024. Về giá cả, sản phẩm mực thực vật Botanical Inks rẻ hơn 20% so với các sản phẩm tương tự trên thị trường.

Trước khi tham gia Cuộc thi “Học sinh, sinh viên với ý tưởng khởi nghiệp” năm 2024, nhóm dự án Botanical Inks đã mang ý tưởng này tham gia và giành giải thưởng tại nhiều cuộc thi khác như: Cuộc thi Sáng tạo Ý tưởng Khởi nghiệp do ĐH Đà Nẵng tổ chức, Cuộc thi khởi nghiệp Start-up Wheel 2024… “Chính những trải nghiệm này đã giúp chúng em tự tin hơn, nhận được những đóng góp, gợi ý của các chuyên gia để ngày càng hoàn thiện sản phẩm”, bạn Trần Nhân Kiệt - Trưởng nhóm dự án mực thực vật Botanical Inks, nói.

“Cùng với nguồn gốc xanh, thân thiện với môi trường, không chứa các chất độc hại, mực thực vật có nhiều lợi thế để cạnh tranh và thay thế các loại mực và màu truyền thống. Dù chỉ là bước khởi đầu nhưng đây là sự động viên để nhóm tiếp tục nỗ lực và ấp ủ ước mơ thương mại hóa sản phẩm”, Kiệt nói.

Giữa tháng 5 vừa qua, dự án “BINKS - Mực thực vật - Hướng đi mới cho Nông nghiệp xanh” của nhóm xuất sắc giành giải Nhất cuộc thi “Học sinh, sinh viên với ý tưởng khởi nghiệp (SV - STARTUP) lần thứ VI - năm 2024” do Bộ GD&ĐT phối hợp với T.Ư Đoàn tổ chức. Sau khi giành được giải thưởng, nhóm quyết tâm tiếp tục phát triển và thương mại hóa sản phẩm Botanical Inks. Trong giai đoạn sau, nhóm hướng đến nghiên cứu và phát triển sản phẩm mực in, màu nhuộm vải từ rác thực vật và phế phẩm nông nghiệp.

“Nhóm ấp ủ xây dựng một doanh nghiệp khởi nghiệp từ ý tưởng này, mở rộng thị trường và nâng cao tính cạnh tranh của sản phẩm. Bởi rất nhiều phụ huynh quan tâm đến tính an toàn của mực viết và màu vẽ mà con cái họ sử dụng hằng ngày. Đồng thời, chúng em mong muốn góp phần thúc đẩy phong trào tiêu dùng xanh và nâng cao nhận thức của người dùng về sản phẩm thân thiện với môi trường”, Kiệt chia sẻ thêm.

Theo tienphong.vn

Gửi Bình Luận

code

Tin liên quan

Tin tức

Việt Nam - Thụy Sĩ hợp tác xây dựng kế hoạch hành động xanh

Bộ Nông nghiệp và Môi trường tri ân USAID, cam kết lan tỏa giá trị hợp tác Việt Nam - Hoa Kỳ

Phó Thủ tướng Nguyễn Chí Dũng - Tiếp xúc cử tri tỉnh Quảng Trị: Khẩn trương, quyết liệt triển khai các nhiệm vụ trọng tâm sau sáp nhập

Tạo hành lang thông thoáng cho thương mại nông sản Italia sang Việt Nam

Nông nghiệp

Bộ Nông nghiệp và Môi trường sẽ phối hợp cùng FAO tổ chức Diễn đàn trao đổi kinh nghiệm cấp cao giữa các khu vực về mô hình OCOP

Tăng sức cạnh tranh cho nông sản mùa vụ

Phát triển OCOP thành thương hiệu Việt Nam, đạt chuẩn quốc tế trên thị trường toàn cầu

Đổi mới sáng tạo trong khuyến nông bắt nhịp mô hình chính quyền hai cấp

Tài nguyên

Quản lý tài nguyên khoáng sản tại Hà Tĩnh: Thực trạng và giải pháp tháo gỡ từ thực tiễn, chính sách

Điện Biên: Kỳ vọng đổi mới từ Luật Địa chất - Khoáng sản năm 2024

Lạng Sơn siết chặt quản lý khoáng sản: Từ thực tiễn địa phương đến kỳ vọng Luật mới

Mức thu bổ sung 5,4% tiền sử dụng đất sẽ tạo gánh nặng cho doanh nghiệp

Môi trường

Bài 2: Dấu ấn cấp 4 chứng chỉ quản lý rừng bền vững - Một bước tiến đột phá của Kiểm lâm Đình Lập

Kích hoạt các kịch bản ứng phó bão, lũ

Kiểm soát ô nhiễm không khí: Không thể chỉ dừng ở khuyến cáo

Hạt Kiểm lâm Đình Lập: Điểm sáng trong phát triển lâm nghiệp bền vững ở Lạng Sơn

Video

Giải pháp kiểm soát nguồn gây ô nhiễm môi trường ở các thành phố lớn

Nâng cao chất lượng nội dung và điểm số khoa học trên Tạp chí in Tài nguyên và Môi trường

Nâng cao công tác quản lý nhà nước về môi trường và hỗ trợ các doanh nghiệp

Phụ nữ tiên phong trong phát triển kinh tế tuần hoàn

Khoa học

Nghiên cứu cơ bản làm nền tảng khoa học vững chắc cho phòng chống thiên tai

5 Luật mới định hình tương lai khoa học công nghệ Việt Nam

Danh sách thành viên 28 Hội đồng Giáo sư ngành, liên ngành năm 2025

Trường Đại học TN&MT TP. Hồ Chí Minh: Mở cánh cửa tương lai với 20 ngành đào tạo, 6 phương thức xét tuyển linh hoạt

Chính sách

Công tác đánh giá, phân hạng sản phẩm OCOP được chia thành 02 cấp

Kiện toàn chức năng thanh tra ngành nông nghiệp và môi trường

Tiêu chí xác nhận dự án đầu tư thuộc danh mục phân loại xanh

Quy định về việc lập nhiệm vụ quy hoạch đô thị và nông thôn

Phát triển

Tổ chức FAO khuyến nghị Việt Nam trao công nghệ AI tận tay nhà nông

Động lực tăng trưởng mới

Bắc Ninh thắp sáng hành trình mới từ cội nguồn văn hóa

Từ nền tảng nội lực đến khát vọng “kỳ lân Việt”

Diễn đàn

Thời tiết ngày 8/7: Vùng núi Bắc Bộ, Cao nguyên Trung Bộ và Nam Bộ cục bộ mưa to

Thời tiết ngày 7/7: Bắc Bộ Bắc Bộ nhiệt độ tăng nhẹ, có nơi nắng nóng, chiều tối mưa dông

Thời tiết ngày 6/7: Bắc Bộ có nơi nắng nóng, chiều tối mưa dông

Thời tiết ngày 5/7: Nhiều khu vực trên cả nước có mưa rào và dông